Visbedrijf Quisquater & Connectify:
Een mix van traditie en moderne winkelbeleving

Als vierde generatie binnen het familiebedrijf ondersteunt winkelverantwoordelijke Justine Van Mol haar tante bij de dagelijkse werking van Visbedrijf Quisquater. Wat ooit begon met leurhandel en marktkramen, is vandaag uitgegroeid tot een gevestigde waarde met zowel een bloeiende winkel als een groothandel. 

‍

‍"De inzichten van de oudere generatie gemixt met de frisse kijk van de jonge generatie en een gedeelde passie zorgen bij ons voor een schitterende synergie," vertelt Justine trots.

‍

Toen de plannen voor een gloednieuwe winkelinrichting op tafel kwamen, werd één pijnpunt meteen duidelijk: de prijscommunicatie kon en móést beter.

‍

De zoektocht naar een heldere prijscommunicatie

Vroeger werkte Quisquater met handgeschreven kaartjes en later met kleine digitale displays in de toonbank. Voor klanten was dat niet altijd even overzichtelijk of leesbaar: wie de prijzen wilde zien, moest zich bukken of met de ogen knijpen. Tijdens de brainstorm over het nieuwe winkelconcept zocht het team naar een oplossing die zowel het winkelcomfort van de klant als de operationele efficiëntie zou verhogen.

‍

Aanvankelijk was het idee om met een soort klassiek ‘chalkboard’ te werken voor de prijzen. In de praktijk bleek dat echter geen haalbare oplossing: het bord moest afwasbaar en waterbestendig zijn, aangezien de winkel dagelijks grondig met water wordt gereinigd. Bovendien voldeed dit concept onvoldoende aan de wens om de beleving en het familieverhaal van het visbedrijf mee uit te dragen.

‍
Zo ontstond het idee om te werken met twee complementaire schermoplossingen: een interactief LED-scherm dat het wachtrijnummer en de prijsinformatie toont, gekoppeld aan het kassasysteem, en een aanvullend 16:9-scherm voor visuele content.

"Toen we bij Connectify werden uitgenodigd voor een eerste presentatie, waren we meteen erg onder de indruk. Doordat ze in hun showroom tal van werkende voorbeelden hebben hangen, werd het concept meteen tastbaar. We waren er direct van overtuigd: dit wordt dé eyecatcher van onze nieuwe winkel."

‍

Justine Van Mol

Vlotte installatie en slimme automatisering

De installatie en de opvolging verliepen vlekkeloos, mede dankzij de samenwerking tussen winkelinrichter Bossuyt, kassapartner Q-bit en Connectify, want het technisch aan elkaar koppelen van die systemen vergt de nodige expertise.

‍

De grootste troef in de dagelijkse werking? De directe koppeling tussen de state-of-the-art LED-schermen die centraal en zichtbaar communiceren met de Tellie-software voor digital signage. Alles is bovendien naadloos geïntegreerd in het interieur en het Q-bit-kassasysteem.

‍

"Dat is echt een gigantische verbetering. Wat een luxe! Dit vraagt nu nog maar heel weinig tijd,"  legt Justine uit. "We voeren onze prijzen in het kassasysteem in en die worden meteen overal in de winkel automatisch geüpdatet. We hechten veel belang aan een correcte prijszetting en steken daar graag tijd in; dan is het fantastisch dat het praktische luik zo vlot loopt. Het team van Connectify trouwens meteen klaar om te helpen als we een vraag hebben. Er gebeuren ook minder fouten, prijswijzigingen verlopen sneller en er is meer consistentie in de communicatie. Daarnaast brengt het wachtrijsysteem met nummertjes rust en overzicht in de winkel. Zo kunnen klanten op elk moment eenvoudig zien wanneer zij aan de beurt zijn om bediend te worden."

‍

Meer dan prijzen: een echte sfeerschepper

Niet alleen achter de schermen is het project een schot in de roos, ook de klanten reageren unaniem enthousiast. De prijzen staan nu goed zichtbaar en netjes gegroepeerd per categorie - van verse filets en salades tot oesters - wat zorgt voor rust en duidelijkheid in het winkelbeeld.

Daarnaast biedt het dynamische beeldmateriaal een enorme meerwaarde om het unieke familieverhaal tot leven te wekken.

‍

"We waren aangenaam verrast door de veelzijdigheid van de dynamische beelden. We tonen geregeld foto’s van onze familie en ons bedrijf: van de vangst tot de verwerking van de verse vis. Daardoor brengen we die warme, typische Quisquater-sfeer rechtstreeks over op onze klanten."
‍

"Een gedroomde partner"

Gevraagd naar haar eindoordeel, aarzelt Justine geen seconde: "Connectify is een gedroomde partner om mee samen te werken: hardware, software en maatwerkintegratie. Zij verzorgen het volledige plaatje. Ik zou het dan ook zonder twijfel aanbevelen aan elke winkelier die zijn zaak naar een hoger niveau wil tillen. Om het in één zin samen te vatten: we hadden het ons simpelweg niet beter kunnen voorstellen."

‍